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Usa un batidor de bambú (chasen) para amonedar el matcha y el agua con un movimiento en zigzag hasta que se forme una capa suave y espumosa en la superficie.
Estos movimientos coreografiados, que reflejan una profunda comprensión de los principios de Paz y respeto, forman parte integral de la experiencia inmersiva y meditativa de la ceremonia.
Su nombre, matcha, significa fielmente “té en polvo”, y debe gran parte de su éxito a los pertenencias beneficiosos de la gran cantidad de antioxidantes y vitaminas que contiene.
La presencia de beta-carotenos nos ayuda a conseguir un bonito bronceado. Pero al mismo tiempo, la gran cantidad de polifenoles que se encuentran en las hojas del té matcha nos ayudan a combatir los daños provocados por los rayos UVA.
In ancient times, growers used straw, but today they use black coverings to protect the plantation from sunlight. This cultivation method preserves all the properties of the matcha.
El polvo del té marcha se prepara en un cuenco de cerámica de nombre "Chawan", y se usa una cucharita dosificadora alargada de bambú que en Japón se llama "Chashaku". Todo estos utensilios té verde matcha ceremonial se usan en el popular ritual japonés Chanoyu, ceremonia tan milenaria y respetada por parte del hospedador a sus invitados.
Para disfrutar los placeres de la Civilización uruguayo, aunque no es necesario delirar enormes distancias. En nuestra tienda especializada Triboo, no solo puedes comprar té matcha llamativo de la mejor calidad. Aún dispones del servicio de giro a domicilio. Solo debes preferir tu variedad preferida de té verde matcha, procesar tu pedido y prepararte para aceptar la delicia japonesa a la puerta de tu casa. Por otra parte, tienes la oportunidad de consultar los beneficios del té matcha para tu Lozanía.
Desde la medición suave y precisa del té en polvo hasta el acto meditativo de batirlo hasta convertirlo en un elixir espumoso, cada movimiento es un mueca deliberado impregnado de significado y propósito. Todo el proceso es una danza armoniosa y rítmica, una sinfonía de acciones cuidadosamente orquestadas que culminan en la creación de un vibrante y vigorizante cuenco de matcha.
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El té matcha combate los radicales libres previniendo el envejecimiento celular y el estrés oxidativo.
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En su esencia, la ceremonia japonesa del té es una profunda expresión de principios espirituales y filosóficos, que refleja una profunda reverencia por la interconexión de todas las cosas y la naturaleza transitoria de la existencia humana. Arraigada en las doctrina del budismo zen, la ceremonia sirve como poderoso medio para cultivar un estado meditativo de la mente y alimentar un profundo sentido de autoconciencia.